Masseria Casacapannaa Chieuti

Che cosa dichiara la struttura

Masseria Casacapanna è un agriturismo a Chieuti, sulle ultime colline della Daunia, dove la Puglia confina con la zona dei Frentani. Il complesso esiste almeno dal 1800 e appartenne a un’antica famiglia nobile. È stato restaurato con quelli che i proprietari chiamano materiali nobili, e la struttura è descritta come quasi intatta rispetto all’originale.

La fattoria copre circa 100 ettari di grano duro, olive, uva, mandorle, girasoli, barbabietole da zucchero e legumi. Buona parte del raccolto finisce in tavola. La fascia di prezzo è 1 su 5, una stima basata su tariffe senza data.

Le camere

Le unità sono 14. Sette camere al piano terra hanno una zona notte, l’aria condizionata e un bagno. Sette suite ospitano da 2 a 4 persone su due piani, con un ingresso, un salotto con divano letto, un bagno e un soppalco con un letto matrimoniale che guarda il mare.

Gli arredi sono in ferro battuto e arte povera. Ogni suite e ogni camera ha un ingresso indipendente.

La tariffa comprende la colazione a buffet, la pulizia giornaliera, l’aria condizionata, il parcheggio e l’accesso alla piscina. Il check-out è entro le 10:00. La masseria accetta animali di taglia piccola e media a 20 euro al giorno.

Mangiare e bere

Il ristorante ha una grande sala, ricostruita in mattoni e legno lamellare, con vista panoramica sull’Adriatico e sulle isole Tremiti. I piatti seguono la tradizione locale e vengono dalla fattoria: salumi fatti in casa, filetto di maiale alla griglia e cicatelli con pomodorini datterini, pesto di rucola e cacioricotta.

La fattoria alimenta la cucina. Un caseificio produce caciocavallo, ricotta e cacioricotta, un pastificio fa orecchiette e cicatelli, e un laboratorio di salumi produce salsicce, capocollo e soppressata. Un forno fa pane, taralli e biscotti.

Conserve, marmellate e salsa di pomodoro si fanno in masseria, e un orto viene raccolto ogni giorno per la cucina.

I pasti hanno orari fissi: colazione dalle 7:30 alle 9:30, pranzo dalle 12:30 alle 13:30 e cena dalle 19:00 alle 19:30. Una sala degustazione accanto alla sala da pranzo serve i visitatori che vogliono solo assaggiare i prodotti della fattoria, e un negozio li vende.

Il luogo

La fattoria sta tra ulivi, mandorleti, vigneti e campi di grano. Dalla collina si vede l’Adriatico con le isole Tremiti che brillano in lontananza e, verso il Molise, le catene della Maiella e del Gran Sasso.

La masseria funziona anche come fattoria didattica per le visite scolastiche, e lascia che gli ospiti seguano le fasi di produzione e lavorazione.

La pagina delle uscite della fattoria propone una giornata al mare a Marina di Chieuti o a Campomarino, un’uscita in barca alle Tremiti da Termoli, un giro del Gargano per la Foresta Umbra, Peschici e Vieste, e una lunga giornata alle grotte di Castellana, ad Alberobello, a Fasano e a Castel del Monte. Cita anche Serracapriola e Lucera e, in Molise, la fonderia di campane Marinelli ad Agnone.

Da sapere

• L’alta stagione va dal 15 luglio al 31 agosto, con un soggiorno minimo di sei giorni.
• Le prenotazioni si confermano per telefono, e il pagamento si concorda con la direzione.
• L’accesso alla piscina e il parcheggio sono inclusi. Gli animali costano 20 euro al giorno.
• Wi-Fi, spa e palestra non sono confermati qui.
• Fascia di prezzo: 1 su 5 (stimata: le tariffe ufficiali non hanno data).

Per chi è, e per chi no

Si adatta meglio a chi vuole vedere da dove viene il cibo: coppie, famiglie e gruppi che preferiscono un pastificio e un caseificio a una spa. Una settimana tranquilla, con l’auto e il gusto per una cucina di fattoria, ne fa una base per l’estremo nord della Puglia e per il Molise.

Guarda altrove per un hotel sulla spiaggia, la vita notturna o un’aria boutique. Per un altro soggiorno in stile fattoria nella stessa zona guarda Masseria Sant’Agapito o Masseria Salecchia, e sfoglia l’area di Foggia e i Monti Dauni.

Come arrivare

Masseria Casacapanna è su una strada provinciale a Chieuti, nell’area di Foggia e i Monti Dauni. Le indicazioni della masseria citano gli aeroporti di Pescara e di Bari.

Serve l’auto. Le indicazioni usano l’autostrada A14 e la SS16, dall’uscita di Termoli se vieni da nord o da quella di Lesina-Poggio Imperiale se vieni da sud.