Masseria Aprile

Che cosa dichiara la struttura

Masseria Aprile è un agriturismo, un’azienda agricola che affitta camere, fuori Locorotondo, in Valle d’Itria. La masseria (la tenuta agricola pugliese) fu costruita nel 1700 e da allora appartiene alla famiglia Aprile. Anna Maria Aprile, la dodicesima generazione, vive nella casa padronale in pietra con la famiglia.

La famiglia ha restaurato gli edifici nel 1992 e ha aperto l’agriturismo nell’agosto 1996. L’azienda copre 25 ettari: una grande aia, pascoli bordati da vecchi boschi dove si può camminare, un uliveto, una vigna e trulli del Seicento.

È nella selezione per questo: 8 unità in edifici che hanno conservato i nomi agricoli, una famiglia sul posto e la fascia di prezzo 1 su 5. Il registro 2026 della Regione Puglia la classifica in due categorie, alloggio agrituristico con 6 camere e 19 letti e una voce di camere in affitto con 3 camere e 6 letti, e il sito riporta entrambi i codici di registrazione.

Le camere

Sei delle 8 unità sono trulli. Il Trullo del Massaio, del Seicento, era la casa della famiglia del fattore; con 55 metri quadrati ospita quattro persone, con un angolo cottura e una doccia con cromoterapia. Trullo Conigliera, Trullo Pollaio e Trullo di Rosa sono trulli di 30 metri quadrati per due, del Seicento, restaurati con calce e cocciopesto (un intonaco di mattone frantumato), ciascuno con un angolo tè, un frigorifero e una terrazza ombreggiata.

Il Trullo Casaro, del Settecento, un tempo conservava il formaggio ed è il trullo più piccolo, 20 metri quadrati, all’ombra di una vecchia quercia. Il Trullo Fienile, un fienile del Settecento, ha due camere separate in 30 metri quadrati e una terrazza nell’uliveto, per tre ospiti più un letto aggiunto.

Le due unità a volta hanno la cucina. Il Palmento, costruito nel 1900 per pigiare l’uva, ha 20 metri quadrati all’interno e 40 all’esterno, con due verande e un angolo cottura coperto. La Suite Stalla è una stalla del Settecento di 60 metri quadrati sotto una cummersa, la volta a botte tipica della zona, con le vecchie mangiatoie e la colombaia, un angolo cottura e due poltrone letto; il camino non si può usare.

Ogni unità ha un ingresso proprio, aria condizionata, Wi-Fi e pulizia giornaliera gratuita con cambio della biancheria, e la maggior parte ha il riscaldamento a pavimento.

Mangiare e bere

Masseria Aprile serve la colazione a buffet in una rimessa in pietra del 1915 o sulla veranda accanto, che guarda verso Locorotondo. Il buffet affianca torte, biscotti e marmellate fatti in casa a pane del forno a legna, burro, capocollo di Martina Franca o salame con formaggio, latticini freschi del giorno, pomodori con l’olio della fattoria e uova delle sue galline.

L’olio viene da pochi alberi di varietà pugliesi: Nociara, Leccina, Ogliarola e la locale Nozzarola. La fattoria lo vende, insieme a vino bianco e rosso e marmellate di produzione propria, e offre agli ospiti una degustazione dei suoi prodotti nella sala colazioni.

Per il resto della giornata c’è un honesty bar sempre aperto, dove ti servi da solo. Tre unità hanno un angolo cottura, e i proprietari dicono che Locorotondo si raggiunge a piedi, quindi una cena in paese è facile.

Il luogo

Masseria Aprile sorge nella campagna di Locorotondo, un paese della Valle d’Itria che la masseria descrive con vicoli concentrici lastricati di pietra chiara e tetti a cummerse. La campagna intorno è punteggiata di contrade, piccoli gruppi di trulli, e la masseria ne conta più di 100 nel comune.

Le pagine del comune raccontano i punti di riferimento. La Madonna della Greca è la chiesa più antica di Locorotondo, costruita la prima volta tra il VII e l’VIII secolo e ricostruita nel Quattrocento, con una pianta basilicale a tre navate. La Chiesa Madre di San Giorgio fu costruita tra il 1790 e il 1825 tra le rovine di due chiese precedenti.

Masseria Ferragnano, un’altra masseria che il comune descrive, risale al 1500; il suo giardino monumentale all’italiana ottenne nel 1833 un padiglione belvedere per guardare la campagna.

In fattoria c’è un cortile con le galline, una piccola cappella dove Anna Maria Aprile si è sposata e Chicca l’asina, che la proprietaria considera di famiglia. I bambini hanno un trampolino, altalene e uno scivolo davanti alle camere, e una grande struttura di gioco nel bosco.

Da sapere

• Categoria ufficiale: alloggio agrituristico (6 camere, 19 letti) più una voce di camere in affitto (3 camere, 6 letti) nel registro 2026 della Regione Puglia.
• Stagione dichiarata per il 2026: dal 1° marzo al 3 novembre.
• La vasca idromassaggio in giardino apre solo a giugno, luglio e agosto.
• I neonati fino a 1 anno dormono gratis nel letto dei genitori.
• Il parcheggio è dentro la proprietà, con una wallbox per le auto elettriche. La ricarica è a pagamento.
• Le biciclette si noleggiano tramite un’agenzia locale, a pagamento e da prenotare in anticipo.
• I transfer dall’aeroporto o dalla stazione sono su richiesta.
• Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima del check-in se prenoti direttamente.
• Fascia di prezzo: 1 su 5 (stimata: nessuna tariffa ufficiale trovata).

Per chi è, e per chi no

Coppie e famiglie che vogliono una fattoria con galline, un’asina e una colazione fatta in casa la trovano qui, nella fascia di prezzo più bassa della selezione. La Suite Stalla e il Trullo del Massaio ospitano quattro persone con un angolo cottura, quindi sono le scelte per le famiglie.

Guarda altrove se la piscina è indispensabile: le pagine ufficiali descrivono una vasca idromassaggio in giardino aperta a giugno, luglio e agosto e non confermano una piscina. Masseria Grofoleo, nella stessa contrada, è un hotel a quattro stelle in una corte settecentesca di trulli e cummerse con una piscina all’aperto con idromassaggio. Per una piscina e un ristorante con uno chef, Masseria Trulli e Vigne vicino a Martina Franca ha 13 suite.

Come arrivare

Masseria Aprile è fuori Locorotondo, in Valle d’Itria. In linea d’aria il più vicino dei due aeroporti è Brindisi, e i proprietari indicano Bari e Brindisi alla stessa distanza, quindi scegli in base al volo. Dal nord Italia c’è anche il treno ad alta velocità fino a Bari, oppure l’A14.

Imposta il navigatore su Strada Comunale Ronziello 25, Locorotondo, come consigliano i proprietari, oppure usa le coordinate GPS sulla loro pagina dei contatti. Locorotondo ha una stazione sulla linea Sud-Est, e i proprietari organizzano transfer dall’aeroporto o dalla stazione su richiesta.

Noleggia comunque un’auto: in Valle d’Itria i paesi, le contrade e la costa sono gite separate. Il parcheggio è dentro la proprietà.